27 Mart 2009 Cuma

(İlgi üzerine süre uzatıldı.) Props, 2-12 nisanda Asmalımescit'e konuk oluyor




Vintage mobilyaları ile tanıdığımız Props, son zamanlarda garip bir şekilde gelişen hafiften gecekondu bölgesi olan Armutlu'da ikamet eden birkaç butik mekandan biri. Henüz Props'u keşfedemeyenlerden biri iseniz 2-12 nisan tarihleri arasında ürünlerini Beyoğlu'nda görme fırsatını yakalayacaksınız. Birkaç parça vintage mobilya almak ya da fikir sahibi olmak isteyenler kaçırmasın. Kısa süreliğine Asmalımescit'te ikamet edecek olan Props nedir merak ediyorsanız http://www.props.com.tr/ adresinden yaptıkları işlere bakabilirsiniz. Adres: Asmalımescit Mh. Minare sk. No: 25 Tel: (212) 323 31 54

25 Mart 2009 Çarşamba

Geçen pazar "mavra" yaptık


Uzun yıllar Galata'da yaşayan biri olarak çevrenin gelişmesi, her gün yeni bir binanın restorasyona başlaması bana heyecan veriyor. Keşfedilmemiş, bir kenara itilmiş çirkin bir kızdan güzel, alımlı ama herşeyden önce nev-i şahsına münhasır bir semt oluyor Galata. Açılan en yeni ve semt dokusuna, havasına uygun en sevdiğim mekanlardan biri de Mavra. Meşhur Doğan Apartmanın bulunduğu, semtin en gelişen sokaklarından biri olan Serdar-ı Ekrem sokakta yer alan Mavra hem cafe hem de tasarım ürünler satan bir dükkan. Geçen pazar günü kalabalık bir grupla Mavra'ya gittim. Dekorasyon ve fiyatları gayet iyi. Pazar günleri brunch var ve fiyatı 20 lira. Cafenin sahibi Yonca Akçay bir seramik sanatçısı. Onun zevkini mekanın dekorasyonunda hemen hissedebiliyorsunuz. Cafe müdavimleri genelde bölgede yaşayanlar. Bolca yabancı komşular olduğu için de burada İstanbul'un keyfini çıkaran turistlere sık sık rastlayabilirsiniz.

Yol tarifi: Bilmeyenler için, Serdar-ı Ekrem sokak Galata kulesine çıkan sokaklardan biri. İstiklal caddesinden en kestirme yol ise; Tünel meydanına gelmeden Tarık Zafer Tunaya Kültür Merkezinin olduğu sokağa girip aşağıya doğru yürüyün, sokağın sonundan sağa döndüğünüzde Serdar-ı Ekrem sokağa çıkmış oluyorsunuz.

Şarap akademisinde degüstasyon teknikleri


Geçen haftasonu Kayra'nın şarap akademisine başladım. Artık restoranlarda masaya gelen şarabı ukalaca degüste edip hava atabilirim :) Şaka bir yana, yıllarca her türlü kokteyl, davet ve yemekte sunulan şaraba anlamadan onay vermek daha komik bir durumdu benim için. Program kapsamında şarabın üretim aşaması, şarap kültürü, degüstasyon teknikleri (tadım) gibi konularda bilgilendiriliyorsunuz. Beyaz şarap, şampanya, köpüren şarap ve kırmızı şarap degüstasyonlarından sonra hangi yemekle hangi şarabı içmenizin daha doğru olacağını test ediyorsunuz. Şarap sevenlere kesinlikle tavsiye edebileceğim bir kurs. O kadar şarap test ettikten sonra sarhoş olurum diye endişelenmenize de gerek yok. Şahsen bu konuda tereddütüm vardı. Sarhoş olup kursta rezillik yapar mıyım diye düşünmedim değil :) Elbette ki her tattığınız şarabı içmiyorsunuz. Tadına baktıktan sonra gayet edepli bir şekilde verilen kovaya tükürüyorsunuz :)

Farklı bir hediye arayışındaysanız Kayra Akademi'nin şarap kursunu hediye etmeniz de mümkün (bana da hediye gelmişti). Akademide ayrıca likör yapımı kursu, sushi yapımı kursu, viski ya da cognac tadımı kursu gibi farklı dallarda da kurs veriliyor. Benim devam ettiğim kursun fiyatı 260 TL. Daha kısa süreli olan 5 adımda şarap tadımı gibi 2 saatlik bir deneyimle farklı bir gün geçirmek isterseniz sadece 50 TL ödüyorsunuz. Taksim'de verilen kurslar ve fiyatlar hakkında daha fazla bilgi almak için http://www.kayraakademi.com/ adresine tıklayabilirsiniz.

14 Mart 2009 Cumartesi

Çukurcuma'da bir Adatepe'li











Mahallenin en yenisi, mini bir zeytinyağı butiği. Bugün şiddetli yağmura rağmen yanından geçerken kayıtsız kalamadığım bu minik, şirin dükkan Çukurcuma'dan Firuzağa Camii'ne giden sokaktaki meşhur Asri turşucunun hemen karşı köşesinde. Yeni açılan minicik butiğin ismi de kendi gibi sevimli: İnbak. Sanırım dükkan kaldırım hizasından biraz aşağıda olduğu için bu ismi vermişler. Küçük olmasına rağmen kendine has stili ile hemen sizi saran mekanlardan. düzenli ve temiz dekorasyona sahip İnbak'ta Adatepe'nin nefis zeytinyağlarını, sabunlarını, Odun (İnce işler)'un masif ahşap aksesuarlarını bulabilirsiniz. Adres: Altıpatlar sokak no: 2a Çukurcuma/Cihangir.

9 Mart 2009 Pazartesi

Mart'ta konserler, sergiler, partiler


KONSERLER
11-25 Mart çarş. Studio Live Technik'te Wednesday Party 70s, 80s, 90s, 00s var. Bir içki dahil giriş 10 TL.

12 Mart perş. Balans Jolly Joker'de Yıldız Teknik Üniversitesi Partisi var. Biletler 23 TL.

12 Mart perş. Babylon'da Yerli ve Yabancı Eski 45’likler gecesi var. Biletler 22.50 TL.

14 Mart c.tesi Balans Jolly Joker'de Nev konseri var. Biletler 45 TL.

20 Mart cuma Yeni Melek'te Poison Black konseri var. Biletler 22.50-34 TL.

25 Mart çarş. Hayal Kahvesi'nde Gece Yolcuları konseri var.

28 Mart c.tesi Studio Live'da Emre Aydın konseri var. Biletler 56 TL.

SERGİLER
Japon sinemasının büyük ustası yönetmen Akira Kurosawa'nın Van Gogh, Cézanne ve Chagall gibi resim sanatının büyük ustalarından etkilendiği 87 eseri 26 nisana kadar Pera Müzesi'nde sergilenmeye devam ediyor. Müze pazartesi hariç her gün açık. Tam 7, öğrenci 3 lira. http://www.peramuzesi.org.tr/



Play Studio'da “Çeviri ve Dönüştürme: Üç Perdede Gündelik Hayat Üzerine Düşünceler” sergisi 6-20 mart tarihleri arasında gerçekleşiyor. Farklı bir sergi gezmek isteyenlere göre. Giriş ücretsiz. Turnacıbaşı sokak no: 19 (Galatasaray Hamamın bulunduğu sokak) http://www.playstudio.org/

Urban Cafe'nin sokağından bir graffiti



Yaşlı, huysuz, çirkin bir kadın Beyoğlu benim için. Cadaloz ama tatlı bir kadın. Onunla da olmuyor, onsuz da. Burada, uzun zamandır Beyoğlu’nda yaşayan biri olarak gözüme takılanları göstermeye, anlatmaya, paylaşmaya çalışacağım. Çirkinliklerinden, güzel kafelerinden, barlarından, tinercilerinden ve ilginç butiklerinden bahsedeceğim. Ama en çok da az bilinen bir butik ya da içinde yaşadığım graffitili sokaklardan bir kare ile size bu deli dolu semti kendi gözümden göstermek istiyorum. Sürc-ü lisan edersek affola.