27 Aralık 2009 Pazar
İstiklal'e ışıktan battaniye
1600 metre uzunluğundaki İstiklal Caddesi yılbaşı için ışıktan bir battaniye ile örtüldü. Bütün turistler fotoğrafını çekiyor.
Bambi Cumhuriyeti

Bambi Cafe, Taksim meydanında en sevdiğim cafe. Eskiden, Kemancı'nın Kemancı olduğu, Teoman'ın Indies, Şebnem Ferah'ın da Volvox üyesi olduğu ve Kemancı'da çıktıkları gecelerde, en sevdiğim şey gecenin sonunda yenen Kızılkaya'nın ıslak hambugeriydi. Bambi Cafe yine popülerdi ama bizim tercihimiz Kızılkaya'ydı. Sonrasında nasıl bu kadar büyüdüler bilmiyorum ama Taksim meydanı Bambi'lerle dolmaya başladı. Bambi Cumhuriyetinin son üyesi yine meydanda, ama bu sefer karşı kıyıda. Bu arada Bambi'nin dilli kaşarlı tostunu ve kaşarlı döner dürümünü kesinlikle tavsiye ediyorum.
Etiketler:
Bambi,
Bambi cafe,
beyoğlu,
ıslak hamburger,
Kemancı,
Kızılkaya,
Taksim
18 Aralık 2009 Cuma
Friday I'm in love @ Roxy

18 Aralık 2009 Cuma FRIDAY I AM IN LOVE @ ROXY
Roxy geleneksel geceleri devam ediyor. DJ Kaan eşliğinde "Friday I'm Live" bu gece Roxy'de
Bilet: 30 TL Öğrenci: 20 TL
19 Aralık 2009 Cumartesi SATURDAY NIGHT FEVER @ ROXY
DJ Murat eşliğinde bir gece geçirmek için Bilet: 30 TL Öğrenci: 20 TL
Roxy geleneksel geceleri devam ediyor. DJ Kaan eşliğinde "Friday I'm Live" bu gece Roxy'de
Bilet: 30 TL Öğrenci: 20 TL
19 Aralık 2009 Cumartesi SATURDAY NIGHT FEVER @ ROXY
DJ Murat eşliğinde bir gece geçirmek için Bilet: 30 TL Öğrenci: 20 TL
25 Aralık 2009 Cuma FRIDAY I AM IN LOVE @ ROXY
26 Aralık 2009 Cumartesi SATURDAY NIGHT FEVER @ ROXY
Biletlere 1 içki dahil. 24:00'den önce gelenlere Smirnoff North shot Roxy'den.
Mekan sabah 04'e kadar açık!
Mekan sabah 04'e kadar açık!
www.roxy.com.tr
BNG'de %70'e varan indirim
.jpg)
Farklı tasarımları, bir kıyafetin birden fazla giyinme şekliyle sürüden ayrılmayı sevenlerin markası BNG, ocak ayında %70'e varan indirime giriyor. Uzun zamandır Tünel meydanında yer alan mağazasında siyah ağırlıklı kıyafetleri ile her önünden geçişte takıldığım dükkana uğramanızı tavsiye derim.
Etiketler:
alışveriş,
beyoğlu,
BNG,
tasarım,
Tünel meydanı
Son haberler twitter'ımda!

Bugünden itibaren vaktim elverdiğince Beyoğlu ile ilgili bildiğim tüm haberleri http://twitter.com/benimbeyoglum linkinde yayınlayacağım. Konser, protesto, sergi ya da mekan haberleri için üye olmanızı tavsiye ederim.
Çocukla felsefe nasıl yapılır?

Yarın Fransız Kültür Merkezi'nde ilginç bir atölye çalışması yapılacak. Ebeveynlerin katılmalarını tavsiye edeceğim bu ücretisiz çalışmada dünyaca ünlü Fransız filozof Oscar Brenifier, yetişkinler için bir “Düşünme Atölyesi” düzenleyecek. Atölyede özellikle çocukların sormuş olduğu, zaman-mekân tanımaz soruları çocuk-ebeveyn ilişkileri üzerinden gündeme getirecek.
Kaleme aldığı Filozof Çocuk kitap serisinde, çocuklara sorular sorarak onların eleştirel ve yaratıcı düşünme yönlerini açığa çıkarmalarını, kendilerini, hayatı ve çevrelerini gözlemleyerek yeni açılımlar keşfetmelerine altyapı sağlamayı amaçlayan Brenifier, hayata dair sorular soran tüm çocukların ailelerine bir nevi derman olacak. Öğretmen eğitimi (çocuklarla felsefe, felsefe atölye çalışmaları) ve felsefe danışmanlığı konularında son derece yetkin bir isim olan Brenifier, aralarında İspanya, İtalya, Norveç, Peru ve Tayvan gibi dünyanın dört bir yanındaki ülke üniversitelerinde ders veriyormuş.
Kaleme aldığı Filozof Çocuk kitap serisinde, çocuklara sorular sorarak onların eleştirel ve yaratıcı düşünme yönlerini açığa çıkarmalarını, kendilerini, hayatı ve çevrelerini gözlemleyerek yeni açılımlar keşfetmelerine altyapı sağlamayı amaçlayan Brenifier, hayata dair sorular soran tüm çocukların ailelerine bir nevi derman olacak. Öğretmen eğitimi (çocuklarla felsefe, felsefe atölye çalışmaları) ve felsefe danışmanlığı konularında son derece yetkin bir isim olan Brenifier, aralarında İspanya, İtalya, Norveç, Peru ve Tayvan gibi dünyanın dört bir yanındaki ülke üniversitelerinde ders veriyormuş.
19 Aralık Cumartesi
Saat 12.00-15.00
İstanbul Fransız Kültür Merkezi
Saat 12.00-15.00
İstanbul Fransız Kültür Merkezi
Adres: İstiklal cad. No:4 Taksim
4 Aralık 2009 Cuma
Vampir ya da gotik olmak isteyenlere fırsat



Feci bir vampir modası varken biraz klişe olacak belki ama biz de kızlarla gayet normal giyilen bir partiye "The twilight: New moon"daki vampirler gibi pelerin giyip ve makyaj yaparak gitsek dedik. Üç sarı kız için üç siyah pelerin ve beyaz sivri dişlere ihtiyacımız varken görev paylaşımı yaptık. Dişleri alma görevini ben üstlendim çünkü hemen balık pazarının girişinde şaka ürünleri satan bir tezgah var. Orda satıldığını biliyorum. Aznavur Pasajında oyalanırken uzun zamandır alt kata inmediğimi farkettim. Alt kat alternatif giyimin, sokak modasının parçalarının bulunduğu bir yer uzun zamandır. En büyük mağaza olan Köstebek ise bizde yerleşen adıyla gotik cenneti. Kalın tabanlı postalların, dantelli siyah korsajların, korsajlı elbiselerin, ekose pantolonların, bol çivili takıların ve siyah pelerinlerin, paltoların her çeşidini bulmak mümkün. Dediklerine göre kendileri üretiyorlarmış. Sokaklarda öyle gezmeseniz de belki kıyafet balosu ya da farklı konseptlerdeki partilerde giymek için bakmanızı tavsiye derim. Adres: İstiklal caddesi Aznavur pasajı alt kat No: 1-2 Taksim Tel: (212) 244 99 13
3 Aralık 2009 Perşembe
9-13 Aralık'ta Galata Moda Festivali

Galata'nın henüz herkes tarafından pek de bilinmediği dönemlerde başlayan bir etkinlik var: Galata Moda Festivali. İlk yıl daha amatörce ve daha az ziyaretçiyle geçen festival her geçen yıl daha iyi oluyor. Bunda Galata'nın semt olarak popülerleşmesi de etkin. 9-13 Aralık tarihleri arasında 5.si düzenlenecek olan Galata Moda Festivali yine Galata meydanında modaseverleri bekliyor olacak. Genç yeteneklerin ve Türkiye çapında ünlü bazı tasarımcıların (önceki yıllarda Ümit Önal, İdil Tarzi gibi isimler vardı) koleksiyonlarını uygun fiyata bulmanın yanında farklı bir haftasonu geçirmek, hatta belki bir de kuleye çıkıp İstanbul'a yeniden ve tepeden bakılabilir. Belki acıkınca da meydandaki Kivehan'da yeni tatlar denersiniz.
24 Kasım 2009 Salı
Karanlıkta yemek deneyimi ya da sevgiliyle ilk randevu için yeni bir mekan!

Mısır apartmanının medar-ı iftihar restoranı 360İstanbul yeni bir konsepte imza attı. Hemen alt katında açtığı Senses restoranı Türkiye'nin tek zifiri karanlık restoranı. Tamamen karanlık bir ortamda sunulan yemekte amaç duyuların tamamen lezzete odaklanması. Ama eğer yanınızda eğlenceli bir arkadaşınız varsa gülmekten sürekli üstünüze birşeyler dökebilir, bunları farketmeden kendinizi o halde sokağa atabilirsiniz. Senses'ın garsonlarının sizi görebildiğini unutmayın. Onlar karanlıkta görebilen özel gözlükler takıyor. Bu arada Senses, sevgililer için de süper bir mekan. Giden bir arkadaşım kimse sizi görmeden flörtleşmenin çok eğlenceli olduğunu belirtti. (Tabii yüklü bir hesap karşılığı) Sevgiliyle ilk randevu için çok ilginç olabilir. Ama biraz titiz ve "Ya yemeğimden kıl çıkar da göremeden yersem" paranoyası taşıyan biriyseniz hiç gitmeyin derim. Restoran sadece 50 kişilik, o nedenle rezervasyon için telefonu da vereyim: 0212 251 10 42
Cihangir Yoga'da hamile ve bebek yogası


Cihangir'in yoga merkezi olduğundan daha önce bahsetmiştim. Cihangir Yoga'nın hocaları artık Cihangir Baby adı altında hamile, doğum sonrası ve anne-bebek yoga dersleri de vermeye başladı. Yoga'nın vücuda ne kadar iyi geldiğini bilenler ya da bilmek isteyenler için süper bir fırsat. Kendisi de anne olan Zeynep Aksoy Cornwell'in hamileliği döneminde ara verdiği derslerini de takip edebilirsiniz. Dersler; Hamile Yogası, Doğuma Hazırlık, Anne ve Bebek Yogası, Doğum sonrası Yoga, Çocuk Yogası, Hamile ve Bebek Masajı. Dersler 18-25 TL arasında. http://www.cihangiryoga.com/
The Hall'da 60'lar partisi

Beck's biraları kapsamında "Insomnia by Beck's" partilerinin ilki 12 Aralık'ta The Hall'da gerçekleşiyor. Dj. Murat Beşer'in ev sahipliği yapacağı partide elbbette ki dönem şarkıları çalacak. Partiye katılımın tek şartı o döneme ait bir şeyi üzerinizde taşımanız. Bu tür partilerde ayrık otluğu yapmak için her günkü pantolunu ve tişörtüyle gelenleri kınıyorum. Madem o dönemi sevmiyor, tarzından bir parça taşımak istemiyorsun niye gelip ortamı da bozuyorsun diyesim geliyor. Moda tarihinin en güzel dönemlerinden biridir 60'lar. Hiç değilse böyle bir partiyle giyme şansı yakalayın. http://www.thehallistanbul.com/
Etiketler:
60'lar partisi,
Beck's,
Murat Beşer,
The hall
17 Ekim 2009 Cumartesi
Daire Sanat'ta sergi


Cihangir'de Şimşirci sokak'ta Mariposa'nın (En kısa zamanda buradan da bahsedeceğim) yanında yer alan Daire Sanat, adından da anlaşıldığı üzere apartman dairesi formatında bir sergi salonu. Çağdaş sanatı ve sanatçıları destekliyorlar. Bu günlerde "Klasik" isimli bir sergi açtılar. 14 Kasıma kadar devam edecek sergide klasik sanata dair bir şey beklemeyin. Sergide Nazan Azeri, Sibel Diker, Tina Fisher, Genco Gülan, Özgür Korkmazgil, Aysun Öner, Pet05, Nihan Sesalan, Firuzan Şimşek ve Yavuz Tanyeli'nin eserlerini görebilirsiniz. Adres: Şimşirci Sokak Santral Apt. 11/1 Cihangir - Tel: 244 12 68
Ghetto'da kaçırılmaması gerekenler



2 Ekimde açılış partisi ile sezona giriş yapan Ghetto kasım ayı için güzel bir program hazırlamış. Flamenkodan, Jazz, elektronik müzikten, edebiyatçılarla partilere kadar farklı konseptler var.
Ghetto Kasım ayı programı:
3 Kasım - İstanbul Tanpınar Edebiyat Festivali kapanış partisi
Partide ünlü yazarların seçtiği şarkılar çalacak. Kimler mi var; Adam Fawer, Geert Mak, Alina Reyes, Andrew Miller, Tuna Kiremitçi, Yekta Kopan, Valter Hugo Mae, Mari Levi isimlerden bazıları. Bilet 10 TL.
5 Kasım - Manuel Reina & Lunatiko Flamenko
Flamenko dansını ve müğini sevenlerin hoşuna gidecek bir gece. Flamenko dansçısı Manuel Reina'yı grubuyla izlemek 15-20 TL.
6 Kasım - Amsterdam Night Watch: Zuco 103 Soundsystem
Brazilectro'nun yaratıcısı Zuco 103'ten elektronik müzikle dolu bir gece. Güney Amerika ritmiyle dansetmek isteyenler buraya. Biletler 20-30 TL.
7 Kasım - Dj Cam
Dj Cam'in çıkacağı gece Fresh B ile başlayacak. Biletler 20-25 TL.
12 Kasım - Fairuz Derin Bulut
Gizli gizli tuvalette arabesk mi dinliyorsunuz? Gelin Fairuz ile arabeski yeniden dinleyin. Buram buram acı kokan bir gece için biletler 15-20 TL.
13 Kasım - Adrian Belew Power Trio
Frank Zappa'nın gitaristi geliyoooor. Kesinlikle kaçırmayın. Biletler 30-40 TL.
14 Kasım - Ayhan Sicimoğlu ve Latin All Stars
Eğlenceli bir Latin gecesine hazır olun. Enerjik insan Ayhan Sicimoğlu ve tayfası kurtlarınızı dökeceğiniz bir gece geçirtebilir. Biletler 25-35 TL.
20 Kasım - Levent Yüksel
Aşk acısı çekmiş romantik kızlari erkekler; karşınızda işin piri Levent Yüksel. Aşk şarkıları dinlemek isteyenlere güzel bir ziyafet olacak.
21 Kasım - Pink Amsterdam partisi
Gay, gay-minded ya da straight olun. Yani ne olursanız olun yine de bu çılgın partiye gelin. Böyle uçuk partiler kolay kolay yakalanmaz. Geçen yıl çok konuşulan parti bu yıl daha da renkli geçecekmiş. Dans, moda, sanat ve müzik. Tekmili birden bu partide. Biletler 25 TL.
Sıraselviler'e Michelin standartlarında yeni bir restoran; Mimolett
Michelin yıldızlı restoranlarda şeflik yapmış olan Murat Bozok, akdeniz mutfağının sergileneceği bir restoran açıyor. Daha önce bahsertiğim Kayra Şarap Akademisi'nin binasında açılacak olan Mimolett, yemek ve şarapları ile iddialı bir yer olacağa benziyor. 15 Kasım'da açılacak restoranın şefi Murat Bozok daha önce uzun yıllar Gordon Ramsay ve Joel Robuchon gibi dünya çapında şeflerin yanında calışmış. Bakalım bu restoran ile Türkiye, meşhur Michelin listesine girmeye nail olabilecek mi! Mimolett Adres: Sıraselviler Caddesi No: 55
Koyun koyuna

Bir küçük kutuya kaç kedi sığar? Ya da kediler yalnızlığı severken nasıl birlikte uyurlar? Semtimden kedi manzaraları.
Kara lahana, hamsili pilav, üstüne laz böreği

Mahallenin birbirine benzeyen cafelerindeki benzer menü ve yemeklerden sıkılınca farklı arayışlara, tatlara yöneliyorum. Bu kaçamak yerlerimden biri de karadeniz yemekleri yapan Hayvore. Istiklal Caddesine açılan sokaklardan biri olan Turnacıbaşı sokağının başında, yeni yerinde. Burada daha önce Hızır Usta'nın eski yerinden, Sisore'den bahsetmiştim. Ancak orası artık değişti. Ve Hızır, bu yaz kendi yerini açtı. Hayvore, güzel Karadeniz mutfağından kara lahana, fırın sütlaç, mıhlama, laz böreği, pideler denenmesi gereken tatlardan. Benim gibi kara lahana, hamsili pilav, lahana sarması gibi yemekleri sevenler için bir cennet. Fiyatları da çok uygun. Sahibi Hızır Keskin, tipik bir Karadenizli. Objektif bir gözle bakarsanız uzun sarı saçları, mavi gözleri ile Norveçlilere de benziyor :) Çok konuksever, şeker biridir. Ama sakın hep bir ağızdan sipariş vermeyin; "çitleniyor" (kitleniyor).Turnacıbaşı sokak, Galatasaray Hamamı'nın olduğu sokaktır. Tarlabaşı'ndan gelirken Balo sokağının devamı oluyor. İstiklal'den gelirken ise MAC'in karşısındaki sokak.
Cihangir yoga cumhuriyeti

İstanbul nüfusunda yoga yapanlar semtlere göre ayrılsa Beyoğlu birinci sırada gelir. Her köşede bir yoga merkezi var. Rebekka Haas'ın Cihangir Yoga'sı ise burada en bilineni. Ardından spor salonları ve özel hocalar geliyor. Ben de bir süredir yoga yapanlardanım. Ancak toplu hareketi sevmediğim için özel hoca istedim. Ve hocam Yiğithan'ı buldum. Yaz sıcaklarında Boğaz manzaralı terasta, şimdi ise salonda çalışıyoruz. 10 kişilik bir sınıf yerine özel ders almak isterseniz siz de Yiğithan'ı bulun. Derslerini ve onu seveceksiniz. Yoga konusunda ciddi iseniz işte telefonu: 0538 984 42 56 Dersteyken açmıyor. Aklınızda bulunsun.
5 Temmuz 2009 Pazar
Pazart'ın son günü


Cihangir Sanatçılar sokağında pazar günleri kurulan Pazart'ın bugün son günüydü. Eylül'de yeniden kurulmak üzere kapandı. Mahalleli olarak son gün gidip gezme gereği duyduk. Daha iyi sergiler, daha iyi sanatçılar olabilir diye düşünüyorum. Genelde hobi olarak takı yapanların mekanı gibi görünen tezgahlar var. Arada da bir iki seramik sanatçısı. Cihangir'de yaşayan pek çok yetenekli sanatçı var. İyi bir katılımla gerçekten güzel bir pazar olabilirdi Pazart. Yine de dayanamayıp nar formlu, kıpkırmızı, nur topu gibi iki seramik kase aldım.
10 Mayıs 2009 Pazar
Kedi cenneti Beyoğlu
Cihangir'in meşhur kedilerini bilmeyen kalmadı sanırım. Her kuytuda bir kedi besleniyor bu semtte. Ben de onlardan biriyim. Evdeki yetmiyor bir de sokaktakileri düşünüyorum. Hemen hemen her gün geçtiğim sokaklardan biri de Urban Cafe'nin yer aldığı Kartal sokak. Burada onlarca kedi barınıyor. Duyduğum dedikodulara göre arada bir lisenin yanındaki çay bahçesi/nargile tadındaki yerin sahipleri ya da çalışanları onları kovalasalar da kediler aslında orada çok mutlu. Sokakta yer alan kuaför Müge Hanım'ın yumuşak kalbinin de bunda çok etkisi var. Yavru bulan cami önüne bırakır gibi sokağa getirip bırakıyor. Fotoğraftaki bir erkek bir de dişi yavru geçen yazın mahsulü. Kıyafetlerini zorla giydiklerini düşünmeyin sakın. Üzerinden zor çıkardılar :) E tabi o taşlı süslü saten etek ve kravatlı tulum ile ortalıkta arz-ı endam eden iki yavruya kim kayıtsız kalırdı ki! Tüm gün sevgi yumağı içindeydiler.
19 Nisan 2009 Pazar
Bu pazar Dilek Pera'da brunch'ladık


Kahvaltıyı seven biri olarak özellikle haftasonu kahvaltısından beklentim yüksektir. Bizde kaymak ve bal olmadan kahvaltı yapılmaz. Bu sabah kaymağın bitmiş olduğunu farkedince saate bile bakmadan kendimi sokağa attım. İstikamet Balık Pazarı. Ancak saat daha 08:30 bile olmadığı için şarküteriler açılmamıştı. 40 dakika dolandıktan sonra Cihangir Carrefour'un o günkü ilk iki müşterisinden biri olarak içeri daldım ve iki gun onceye ait (!) kaymağımı aldım. Eve geldiğimde elektrikler kesilmişti. Elekrikli aletlere mahkum bir insan olarak çay soğumuş, geçen hafta Kıyıköy'den aldığım sütlü köy ekmeğini kızartacak aletlerden de mahrum kalmıştım. Hayatla daha fazla mücadele etmeyerek kahvaltı etmek için dışarı çıkmaya karar verdik. Annemle yine her zamanki favori mekanımız Ara Cafe'ye mi gitsek derken kendimizi Galatasaray'dan aşağıya doğru yürür bulduk. Dilek Pera'nın önüne gelince içerdeki açık büfe kahvaltıyı görüp daldık. Pastanecilikten gelen Dilek Pera'nın kahvaltı çeşitlerinde böreğin ve poğaçaların, hamur işlerinin bolluğu gözden kaçmıyor. Peynirler, jambonlar derken tuzluları geçip ikinci tabakta pastalara, tartlara, baklavalara yer ayırmak gerekiyor. Limitsiz çay ve kahvenin de dahil olduğu açık büfe kahvaltının fiyatı kişi başı 16 lira. Pazar hoşluğu için tavsiye ederim.
Adres: Galatasaray lisesinden Odakule'ye giderken solda. 5 katlı mekanın güzel havalar için terası da var. En güzel yanı ise benim gibi erkenciler için sabah 7'de açılıyor olması.
Etiketler:
Ara cafe,
brunch,
Dilek Pera,
galatasaray,
kahvaltı
27 Mart 2009 Cuma
(İlgi üzerine süre uzatıldı.) Props, 2-12 nisanda Asmalımescit'e konuk oluyor


Vintage mobilyaları ile tanıdığımız Props, son zamanlarda garip bir şekilde gelişen hafiften gecekondu bölgesi olan Armutlu'da ikamet eden birkaç butik mekandan biri. Henüz Props'u keşfedemeyenlerden biri iseniz 2-12 nisan tarihleri arasında ürünlerini Beyoğlu'nda görme fırsatını yakalayacaksınız. Birkaç parça vintage mobilya almak ya da fikir sahibi olmak isteyenler kaçırmasın. Kısa süreliğine Asmalımescit'te ikamet edecek olan Props nedir merak ediyorsanız http://www.props.com.tr/ adresinden yaptıkları işlere bakabilirsiniz. Adres: Asmalımescit Mh. Minare sk. No: 25 Tel: (212) 323 31 54
25 Mart 2009 Çarşamba
Geçen pazar "mavra" yaptık

Uzun yıllar Galata'da yaşayan biri olarak çevrenin gelişmesi, her gün yeni bir binanın restorasyona başlaması bana heyecan veriyor. Keşfedilmemiş, bir kenara itilmiş çirkin bir kızdan güzel, alımlı ama herşeyden önce nev-i şahsına münhasır bir semt oluyor Galata. Açılan en yeni ve semt dokusuna, havasına uygun en sevdiğim mekanlardan biri de Mavra. Meşhur Doğan Apartmanın bulunduğu, semtin en gelişen sokaklarından biri olan Serdar-ı Ekrem sokakta yer alan Mavra hem cafe hem de tasarım ürünler satan bir dükkan. Geçen pazar günü kalabalık bir grupla Mavra'ya gittim. Dekorasyon ve fiyatları gayet iyi. Pazar günleri brunch var ve fiyatı 20 lira. Cafenin sahibi Yonca Akçay bir seramik sanatçısı. Onun zevkini mekanın dekorasyonunda hemen hissedebiliyorsunuz. Cafe müdavimleri genelde bölgede yaşayanlar. Bolca yabancı komşular olduğu için de burada İstanbul'un keyfini çıkaran turistlere sık sık rastlayabilirsiniz.
Yol tarifi: Bilmeyenler için, Serdar-ı Ekrem sokak Galata kulesine çıkan sokaklardan biri. İstiklal caddesinden en kestirme yol ise; Tünel meydanına gelmeden Tarık Zafer Tunaya Kültür Merkezinin olduğu sokağa girip aşağıya doğru yürüyün, sokağın sonundan sağa döndüğünüzde Serdar-ı Ekrem sokağa çıkmış oluyorsunuz.
Şarap akademisinde degüstasyon teknikleri

Geçen haftasonu Kayra'nın şarap akademisine başladım. Artık restoranlarda masaya gelen şarabı ukalaca degüste edip hava atabilirim :) Şaka bir yana, yıllarca her türlü kokteyl, davet ve yemekte sunulan şaraba anlamadan onay vermek daha komik bir durumdu benim için. Program kapsamında şarabın üretim aşaması, şarap kültürü, degüstasyon teknikleri (tadım) gibi konularda bilgilendiriliyorsunuz. Beyaz şarap, şampanya, köpüren şarap ve kırmızı şarap degüstasyonlarından sonra hangi yemekle hangi şarabı içmenizin daha doğru olacağını test ediyorsunuz. Şarap sevenlere kesinlikle tavsiye edebileceğim bir kurs. O kadar şarap test ettikten sonra sarhoş olurum diye endişelenmenize de gerek yok. Şahsen bu konuda tereddütüm vardı. Sarhoş olup kursta rezillik yapar mıyım diye düşünmedim değil :) Elbette ki her tattığınız şarabı içmiyorsunuz. Tadına baktıktan sonra gayet edepli bir şekilde verilen kovaya tükürüyorsunuz :)
Farklı bir hediye arayışındaysanız Kayra Akademi'nin şarap kursunu hediye etmeniz de mümkün (bana da hediye gelmişti). Akademide ayrıca likör yapımı kursu, sushi yapımı kursu, viski ya da cognac tadımı kursu gibi farklı dallarda da kurs veriliyor. Benim devam ettiğim kursun fiyatı 260 TL. Daha kısa süreli olan 5 adımda şarap tadımı gibi 2 saatlik bir deneyimle farklı bir gün geçirmek isterseniz sadece 50 TL ödüyorsunuz. Taksim'de verilen kurslar ve fiyatlar hakkında daha fazla bilgi almak için http://www.kayraakademi.com/ adresine tıklayabilirsiniz.
14 Mart 2009 Cumartesi
Çukurcuma'da bir Adatepe'li




Mahallenin en yenisi, mini bir zeytinyağı butiği. Bugün şiddetli yağmura rağmen yanından geçerken kayıtsız kalamadığım bu minik, şirin dükkan Çukurcuma'dan Firuzağa Camii'ne giden sokaktaki meşhur Asri turşucunun hemen karşı köşesinde. Yeni açılan minicik butiğin ismi de kendi gibi sevimli: İnbak. Sanırım dükkan kaldırım hizasından biraz aşağıda olduğu için bu ismi vermişler. Küçük olmasına rağmen kendine has stili ile hemen sizi saran mekanlardan. düzenli ve temiz dekorasyona sahip İnbak'ta Adatepe'nin nefis zeytinyağlarını, sabunlarını, Odun (İnce işler)'un masif ahşap aksesuarlarını bulabilirsiniz. Adres: Altıpatlar sokak no: 2a Çukurcuma/Cihangir.
Etiketler:
adatepe,
çukurcuma,
gurme,
inbak,
odun ince işler,
zeytinyağı
9 Mart 2009 Pazartesi
Mart'ta konserler, sergiler, partiler

KONSERLER
11-25 Mart çarş. Studio Live Technik'te Wednesday Party 70s, 80s, 90s, 00s var. Bir içki dahil giriş 10 TL.
12 Mart perş. Balans Jolly Joker'de Yıldız Teknik Üniversitesi Partisi var. Biletler 23 TL.
12 Mart perş. Babylon'da Yerli ve Yabancı Eski 45’likler gecesi var. Biletler 22.50 TL.
14 Mart c.tesi Balans Jolly Joker'de Nev konseri var. Biletler 45 TL.
20 Mart cuma Yeni Melek'te Poison Black konseri var. Biletler 22.50-34 TL.
25 Mart çarş. Hayal Kahvesi'nde Gece Yolcuları konseri var.
28 Mart c.tesi Studio Live'da Emre Aydın konseri var. Biletler 56 TL.
SERGİLER
Japon sinemasının büyük ustası yönetmen Akira Kurosawa'nın Van Gogh, Cézanne ve Chagall gibi resim sanatının büyük ustalarından etkilendiği 87 eseri 26 nisana kadar Pera Müzesi'nde sergilenmeye devam ediyor. Müze pazartesi hariç her gün açık. Tam 7, öğrenci 3 lira. http://www.peramuzesi.org.tr/
11-25 Mart çarş. Studio Live Technik'te Wednesday Party 70s, 80s, 90s, 00s var. Bir içki dahil giriş 10 TL.
12 Mart perş. Balans Jolly Joker'de Yıldız Teknik Üniversitesi Partisi var. Biletler 23 TL.
12 Mart perş. Babylon'da Yerli ve Yabancı Eski 45’likler gecesi var. Biletler 22.50 TL.
14 Mart c.tesi Balans Jolly Joker'de Nev konseri var. Biletler 45 TL.
20 Mart cuma Yeni Melek'te Poison Black konseri var. Biletler 22.50-34 TL.
25 Mart çarş. Hayal Kahvesi'nde Gece Yolcuları konseri var.
28 Mart c.tesi Studio Live'da Emre Aydın konseri var. Biletler 56 TL.
SERGİLER
Japon sinemasının büyük ustası yönetmen Akira Kurosawa'nın Van Gogh, Cézanne ve Chagall gibi resim sanatının büyük ustalarından etkilendiği 87 eseri 26 nisana kadar Pera Müzesi'nde sergilenmeye devam ediyor. Müze pazartesi hariç her gün açık. Tam 7, öğrenci 3 lira. http://www.peramuzesi.org.tr/
Play Studio'da “Çeviri ve Dönüştürme: Üç Perdede Gündelik Hayat Üzerine Düşünceler” sergisi 6-20 mart tarihleri arasında gerçekleşiyor. Farklı bir sergi gezmek isteyenlere göre. Giriş ücretsiz. Turnacıbaşı sokak no: 19 (Galatasaray Hamamın bulunduğu sokak) http://www.playstudio.org/

Yaşlı, huysuz, çirkin bir kadın Beyoğlu benim için. Cadaloz ama tatlı bir kadın. Onunla da olmuyor, onsuz da. Burada, uzun zamandır Beyoğlu’nda yaşayan biri olarak gözüme takılanları göstermeye, anlatmaya, paylaşmaya çalışacağım. Çirkinliklerinden, güzel kafelerinden, barlarından, tinercilerinden ve ilginç butiklerinden bahsedeceğim. Ama en çok da az bilinen bir butik ya da içinde yaşadığım graffitili sokaklardan bir kare ile size bu deli dolu semti kendi gözümden göstermek istiyorum. Sürc-ü lisan edersek affola.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)